Pour tous les soins, se laver les mains après avoir ôté les gants. En effet, le port de gants favorise la multiplication des germes. C'est un milieu, chaud, humide donc propice à la multiplication, même si on s'est lavé les mains avant. Pour les toilettes intimes, il est indispensable de porter des gants, ceci fait partie des précautions standard
 

Outils :

- Casserole et cuillère propres
- 1 litre d'eau
- Sirop ou jus de fruit pour parfumer la boisson
- 6 à 8 feuilles de gélatine (commerce) ou 20g de gélatine en poudre (pharmacie)
- Ramequins ou gobelets (idéal: avec couvercle)

Conduite à tenir :

Amener ½ litre d'eau à ébullition, réduire le gaz et mettre la gélatine, bien remuer pour faire fondre la gélatine, lorsque la préparation est homogène, hors du feu ajouter le reste de liquide et le parfum, remuer.

Répartir dans les ramequins, laisser refroidir ½ heure avant de couvrir et de mettre au réfrigérateur.

Laisser prendre quelques heures avant de consommer.

Important :

L'eau gélifiée ainsi préparée se conserve au froid 48h. Il vaut mieux préparer de petites portions pour l'utiliser rapidement une fois entamée, et couvrir les ramequins de film plastique pour protéger un maximum des bactéries présentes dans le réfrigérateur, ou utiliser des récipients avec couvercles.

Plus on met de gélatine, plus elle est "épaisse".
Il est possible de ne préparer qu'1/2 litre d'eau gélifiée en diminuant les proportions des autres ingrédients de moitié.

Même si cela demande un peu de préparation, en respectant quelques précautions (hygiène et conservation), il est beaucoup moins coûteux de préparer l'eau gélifiée soi-même que de l'acheter en pharmacie, pour la même efficacité.

CRF SSIAD Sedan –Validé par la réunion de travail du 20 février 2005